楼下100服务的客户有三类:**类是85度C、宜芝多这类连锁品牌,电商化程度很低,处于线上线下夹缝中的观望状态;第二类是线下的烘焙精品店,产品味道不错,客单价高,但是喜爱它们的年轻白领大多是在周末慕名而来,工作日生意**,订单量极不平均;*后一种是廿一客、诺心这些电商原住民。
**步是将它们的产品挂到楼下100的平台上。截至2014年11月初,楼下100共有53个品牌超过1300种产品。季晓杨与品牌和厂商的谈判主要靠人脉,不用从店长谈起,直接和品牌创始人对话,“效率可比外行快多了。”
接着,作为一个渠道品牌,楼下100需要履行两方面重要职责:**是导流量,帮那些品牌获取更多订单;另一方面是季晓杨十分看重的配送环节。
先从流量来看。*近楼下100正在做地推活动,广告覆盖到地铁、办公楼等地方。怎样说服大家到楼下100买蛋糕和面包?*先多数品牌没有网店,同时也没有配送服务。况且,“哪个顾客能一口气连续预订十款廿一客的蛋糕?不过,他们也许愿意在楼下100连续订十次各种品牌的蛋糕,而且还会有会员系统进行优惠。”季晓杨说。