腊月二十三又称小年，是中国汉族传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶*，而每当小年，百姓就会拜灶神，希望灶神在玉皇大帝面前多多美言，来年家庭美满、伙食丰厚。
小年有什么习俗——美食
小年习俗要吃的美食可不少，如饺子、年糕、米饼、粽子、糖瓜粘等，北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台;在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三，是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。祭灶这天除吃灶糖之外，*烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。
小年有什么习俗——祭灶
既然要送灶神，当然少不了“祭灶”仪式，这是小年这***重要的活动。小年这天，实际是各家欢送灶神上天的节日，要把经过一年烟熏*燎，已旧的灶神画像揭下。同时，家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像。
小年有什么习俗——南北差异
小年的日子不是固定的，南北相差**，每年农历腊月二十三或二十四，北方是腊月二十三，南方是腊月二十四。北方过小年时，祭灶吃糖瓜、贴灶神画像、剪窗花、大扫除、放鞭炮、吃饺子、吃*烧样样少不了，而南方以腊月二十四为小年，称“掸尘”，家家户户吃年糕，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
此外，海南的小年则在农历十五元宵节。海南民间有这么一句话：“年三十的烟*，正月十五的灯”。对于海南人来说，年未过正月十五，是不算结束的;元宵节这天如果你在文昌某个乡下过节，如果你晚上在谁家的菜地外面看到有人正在悄悄的采摘蔬菜，你可不要大呼小叫。
其实，这是当地流传多年的元宵习俗“偷青”。他们采摘萝卜、黄瓜、青菜等一些新鲜的蔬菜，即使被菜园主人遇到了，也绝不会挨骂。有些菜地的主人还会帮你采摘分量更大的蔬菜以分给年轻人，还有一些会唱歌的主人还会送你祝福的文昌歌谣：“**姐，摘棵葱，保你聪明又伶俐;小哥哥，拔把芹，祝你勤劳又快活;小弟弟，来拿菜，愿你明朝发大财。青年将采摘的菜带回家，意味着新的一年中好运常有，万事顺意。
