除夕是一年的**，也寓意着来年美好的开始，人们放鞭炮、贴春联、吃饺子、拜年…那么除夕有哪些习俗呢?今天小编就和大家说说吧。
除夕习俗——年夜饭
除夕这**对华人来说是极为重要的，而年夜饭更是重中之重。这**人们准备除旧迎新，在外打工的儿女也纷纷回家吃团圆饭。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了鱼，“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。
除夕习俗——放鞭炮
传说，很多很多年前，森林里有种非常凶恶的野兽，叫做“年”。每年夏历腊月除夕那天，它都要出来大吼大叫，专门吃人和牲畜。有一年除夕，人们关上大门爬到竹楼上去躲避灾难。“年”从这家走到那家，到处转来转去找东西吃。它见到处空空荡荡的一无所得，不由气得发疯嚎叫。这时，邻近一家的竹楼失*了，*势很大，烧得竹子“劈劈啪啪”地乱响。“年”听到这突如其来的响声，吓得逃回森林去了。躲在楼上的人们发现了这个秘密，以后每到腊月除夕这**，便去砍许多竹子来烧，竹子“劈劈啪啪”一爆响，“年”就被吓跑了。放爆竹可以**出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。
除夕习俗——贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。
除夕习俗——贴窗花
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千**来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得****，将节日装点得红*富丽。
除夕习俗——贴福字
在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。
除夕习俗——压岁*
在历史上，每年除夕夜各家有小儿女者，用盘、盒等器具，盛果品食物，互相赠送，这就是“压岁盘”。后来，“压岁*”取代了“压岁盘”，这就是现在付给压岁*的方式。清代，压岁*带上了去邪、祈福的成分，《燕京岁时记·压岁*》记载：“以彩绳穿*，编作龙形，置于床脚，谓之压岁*，尊长赐小儿者，亦谓之压岁*。”压岁*由长辈发给晚辈，体现出长辈对晚辈的关爱，和晚辈对长辈的尊敬。
