东北人的冬天不需要冰箱?

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先说说这东北人为啥要把食物冻起来。冬天冷的时候特别冷,以前的时候交通还不算太方便,冬天的时候地也不能种,植物在零下十几二十几度的环境下根本没办法生存,交通不方便的情况下南方的蔬菜运往北方就十分吃力。

就算运到北方了,价格上也至少贵上一倍左右,所以聪明的东北人就把秋天自己家地中的蔬菜啊能冻的冻起来。诶没想到居然发现了新大陆,有的特别好吃,跟新鲜的**不一样,甚至比新鲜的还要好吃 。

这冻柿子外表红彤彤的看上去就喜庆,趁着柿子还没变软时摘下来,放在外面,等到温度慢慢变低,冻柿子就会慢慢变硬,表面还会有一层白霜,好像灯笼一样有点朦胧的感觉。有的冻柿子吃起来涩涩的,不过有的吃起来就超级甜,果肉绵密,味道有点像冰沙。有的人爱吃**化好的冻柿子,咬开一个小口,深深的吸上一口,柿子里面的内容就没了,只剩下了一副空皮囊,有的人爱吃刚刚化软的柿子,这样的柿子有咬头,十分饱满。

说完了冻柿子哪能忘了冻梨啊,这冻梨有人说看起来就不好吃,黑漆漆的。小编劝你啊,这时候你可千万别颜值控,你一定要尝尝。你别看冻梨外表黑色的,人家甜着呢。咬上去一口,*先让你意想不到的是它的汁水。怎么会这么多汁!又甜又凉,吃上一个还想再吃一个,东北冻梨是解酒的佳品,有很多人在醉酒之后吃上一个冻梨,酒也就解一半了。不过这一招适合胃好的人,有胃病的人千万不要尝试,还是健康比较重要啊。

投稿作者:蒋皮皮123
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