所以在美国有众多成功的公司都是因移民者而壮大,而这也是我们需要接纳他们的原因。他们已无物可失。他们带来了新的想法,新的文化,新的商业形势。但是他们*想的还是成为一个美国人。这也是我父亲对我们的寄愿。即使他抱着自己的当地传统和文化不放。
如果你想读关于伟大的美国世代移民家族的商业故事,Philip Roth的美国牧歌(American Pastoral)是你的**之选,此书获得了普利策奖而且被时代周刊评为百部传世**之一。
它还历数了美国城市衰退背后的力量(当然美国城市在过去的10到15年间又**了活力)以及**生产组装业的崛起。
我本人对辣椒酱的热爱起始于几年前。成长过程中我对辣椒酱从来都不感冒,直到在英国生活了近10年,被各种美妙的印度菜品所环绕,我才开始慢慢热衷于此。
搬回美国后,我在帕罗奥图/旧金山短暂居留了一阵就去了洛杉矶,也是在那里几家我*爱的美味墨西哥餐厅,我发现了Cholula辣椒酱(Cholula sauce)。我爱死了这瓶酱。简直就是上瘾。
于是我对辣椒酱越来越关注,而见到的辣椒酱越来越多,由此使得我*终注意到了这瓶造型是公鸡,且有着奇怪到我不知怎么念的名字,以及那熟悉的绿瓶盖的辣椒酱。是拉差香甜辣椒酱。