重庆*锅，又称为毛肚*锅或麻辣*锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。重庆*锅的名号，不用介绍，全国人都知道。
来重庆旅游的人无不被重庆老*锅吸引，吃了一次就停不下来。但奈何热腾腾的*锅带不走，那就带几包地道的*锅底料，就是把炒制好的*锅底料原料按量分别装入真空袋中，便于携带和邮寄，你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的*锅锅底。这其中又以桥头和德庄的牛油*锅底料为*好。还是值得买。
陈昌银麻花俗称陈麻花，味道酥软，口味*特，如今几乎成为了重庆磁器口古镇的代名词，也成了重庆特色小吃的典范代表，成为了重庆的一张名片。
买陈麻花一定要去磁器口。在解放碑和磁器口你会发现，整个街上好多门店都打着“陈麻花”的招牌，让人傻傻分不清。不过不要慌，我们要选*正宗的那家老店。一直往磁器口里走，走到一个丁字路口朝右拐继续走五分钟左右就会看到有长龙排队的陈麻花了，牌匾下挂着很多证书和奖牌，这是磁器街60号。一定买这家的，小编吃过许多其他商家的麻花都没有这个好吃。
城口“老腊肉”沿袭具有500多年历史的民间加工**，经特殊的传统工艺精心熏制而成，其肉质精良、香味纯正、营养丰富，是城口具有代表性的土特产之一。
腊肉不管是切片加蒜苗及各种菜炒或再重新加入清水煮后切片食用，或加入土豆或莲藕等炖料煲汤食用;都是一道****的美味。若是想偷懒，切丁和米饭一起直接蒸煮食用，你要是吃上一口，绝对会被这浓郁、醇香的鲜美所惊叹，这美味，一辈子也无法忘怀的。
投稿作者：蒋皮皮123
