舌尖上的中国——黑龙江

黑龙江省，简称黑，省会哈尔滨，位于中国*东北部，中国国土的北端与东端均位于省境。因省境东北有黑龙江而得名。黑龙江东部和北部以乌苏里江黑龙江为界河与俄罗斯为邻，与俄罗斯的水陆边界长约3045公里;西接内蒙古自*区，南连吉林省。

介于北纬43°26′~53°33′，东经121°11′~135°05′，南北长约1120公里，东西宽约930公里，面积47.3万平方公里。

黑龙江辖1个副**市(哈尔滨)、1个较大的市(齐齐哈尔)、10个地级市、1个地区，以及64个市辖区、18个县级市、45个县、1个自*县。黑龙江西部属松嫩平原，东北部为三江平原，北部、东南部为山地，多处平原海拔50～200米。

野生黑枸杞,被称之为“戈壁滩上的滋补软**”。含有大量天然的花青素,具有预防心脑血管疾病、改善体质、美容养颜、延缓衰老等显著作用。中国黑龙江特有的山珍之一，含有人体必需的多种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，经常食用可提高免疫力，加强肌体抵抗疾病能力。

榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的实用菌之一。蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益智开心，益气不饥，延年轻身等作用。