10月20日,太谷县范村镇东曲河村的一处山谷里,在山间自由觅食的鸡群被笔者惊扰,突然“扑棱棱”高飞了起来,穿过足有300米宽的山谷,转过远处挡着的高崖,直飞上对面山上的宽阔平台。这冲天一飞的情景,让所有目击者大吃一惊。
太谷县范村镇东北,是典型的旱垣山区,沟深林密,自然风光颇为秀丽。东曲河村就坐落在这里。村东一条土路迤逦通往一座四周被铁丝网封闭的绿色山梁,山间树木葱茏,绿草茵茵。穿过一道简单的网状大门,只见草木丛中,三五成群的鸡自由啄食,欢快追逐,嘀啾的鸡鸣声此起彼伏,好似一曲奇特的交响乐,偶尔有几只大胆的鸡仔溜达到笔者脚下,啄起一条小虫,马上呼扇着翅膀飞开去了。“这里的鸡真幸福!”随行的同行感叹道。让笔者感叹的还有这幸福鸡仔的主人——一对80后小夫妻。男主人朱金明虽然连胡子都没顾上修剪,可一旦开口,其睿智的谈吐和镜片后热情的目光立即让人刮目相看,他身旁的妻子裴华也是温柔里透着聪慧内秀。
这是一个占地约一百亩的荒山,早年由朱金明的岳父承包,只在山间平地,种植了一片核桃树,经济效益不太好。2007年,朱金明和裴华将目光转向这片荒山,并开始琢磨如何让其发挥*大的效益。
2008年,二人*终将放养土鸡作为创业的*选。经过几番考察后,2009年春,朱金明的土鸡**正式开始基础建设。同年7月,近万只鸡仔运抵这里,开始了它们的幸福生活。
向阳的房子里,一盒盒鸡蛋整齐地码在箱子里,上面的标牌上,“银三坡原生态土鸡蛋”“自然放养自然味道自然健康”的字样特别醒目。标牌上,还按照产蛋时间郑重地打印上了“生产日期”。背阴的房间里,四方的木盘叠放在一起,里面蠕动着“高蛋白**”黄粉虫。这是鸡们改善伙食的饲料,另一个房间里还堆放着气味清香的药渣子。这些来自知名**厂的药渣子,对于改善鸡的肉质,增加鸡蛋的营养成分有着重要作用。





