80后留韩生开夫妻餐厅 年赚得半亿韩元

来源: 互联网

当时,刘函因为课程很多,不能打工,孙杰便一人打两份工为两人*取生活费。孙杰打工的那家韩国酒吧,晚上经常有喝醉酒的客人。**晚上,一名客人无理取闹,在孙杰给他端菜时故意把菜碰翻,还对孙杰大打出手。孙杰没有还手,只是躲开了。

但**竟然让孙杰主动给客人道歉,还说不道歉就把他辞退了。为了保住工作,孙杰只好忍气吞声去道歉了。

之前他俩喜爱美食,将所住地附近的中国餐馆都吃遍了,但都没找到满意的店。后来,两人摸索着自己做了一些家常小炒和小吃,在**上发帖子,没想到却得到了异乎寻常的回应——很多人让他们送餐上门。

渐渐地,他们在网上积累了一定的人气,在和两个朋友商量后,他们决定共同投资,采用股份制形式开一家中国餐馆。餐厅起名叫988,店面不大,但有着浓郁的中国特色。因为附近是韩国外国语大学和建国大学,所以客源********不高,量大实惠。尤其是刘函秘制的肉夹馍,因为价格低、味道好,经常是供不应求。

“小两口”夫妻店分工明确。个性豪爽直率的刘函跑外堂,负责上菜和制作面食,还经常钻研开发新菜种。她对来餐厅吃饭********而周到,还经常赠送饮料或者加菜给顾客。

孙杰性格温和、不爱言语,主要负责炒菜,现在已经练就了一身“武艺”,出菜速度很快。一盘麻辣凉皮,客人刚入座5分钟,就会端到桌子上。他说:********饭,经常下午还要上课,时间很紧,所以我上菜必须迅速。”

互补的性格使他们相处融洽,两人从没有发生过争吵。而热心周到的服务吸引了很多回头客。*近,刘函又开发出了新菜种——“广式鱿鱼”,大受欢迎,成为**产品,餐厅生意也因此日渐红*。

投稿作者:蒋皮皮123
首页 财富人生 文章详情

相关推荐

关于我们 | 极速版 | 电脑版 | 客户端

电话:023-62873158

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎