创业不分贵贱,市井隐匿财源。虽然很多人走上创业的道路,但是很少有人一帆风顺,那些看着别人做起来很简单的东西,到了自己手上就困难重重。
很多人创业开店都不认真思考自己适合做什么项目,而是看着哪个项目**就去做那个项目,并且还**复制别人的模式,这样怎么能成功?创业开店*先要根据自身情况选择项目,扬长避短,也能让自己更轻松一点。就像有人喜欢睡懒觉,那么如果他开早餐店,每天的早起对他来说就是一种折磨,如果他不能坚持,那开店一定失败。
多认识朋友也是必要的。俗话说多个朋友多条路,朋友们总会有些你不具备的资源,那么将朋友们身上的资源整合起来,就能帮你实现很多目标。比如说特色地方小吃,很多都需要自己家乡地道的食材才能做出来,多接触朋友或者老乡,渠道供应会给你方便,并且还能帮你省去不必要的中间杂费。不过,并不是什么人都能当朋友,特别是创业开店的你们,在选择朋友上也要慎重,千万不要和那种好吃懒做、爱占人便宜的做朋友。
每个行业都有它的规则,俗称行规,所以不管是做什么,只要进入某一个行业就要尊重这个行业的规则,或许有人投机取巧*了大把*,但是*后终会受到惩罚。所以,千万不要抱有侥幸心理去触犯行业的规则或者法律,比如打价格战、偷工减料等。
还有合理选择店铺所在的位置。很多人创业开店都喜欢在商业街,但是并不是所有的店都适合在商业街开的。*先商业街比其他很多地方繁华,那么相应的租金、水电费也就会贵很多,成本更高;其次,商业街会存在很多可替代的店,竞争压力大。
店铺正常运行一段后,很多人觉得自己开店**少或者慢,就想增加新的项目,这当然是可以的,但在开辟新项目之前一定要三思。比如你开的是小吃店,然后想送外卖,那你就要思考下自己开辟送外卖的项目有什么优势,需要做哪些准备,成本是多少,大概收益是多少等等,算清楚才能尽量避免亏损。
另外还要知道,虽然很多产品套餐看起来比单品便宜很多,但是比单品更**。所以要学会合理搭配产品,往往是毛利高的搭配毛利低的,这样子可以将利润提高,或者是将快要到期的食品进行组合搭配,减少浪费率,也就减少损失了。
*后就是培养回头客。不管什么样的宣传方式,都比不上顾客间的口口相传,所以一定要培养顾客的忠诚度。培养顾客忠诚度**先要要满足顾客的基本需求,比如顾客对食物的需求就是好吃,对服饰店的需求就是好看,对玩具的需求就是好玩……
其次是要满足顾客的深层次需求,比如顾客对食物的深层次需求是量多便宜,对服饰的深层次需求就是满足我的不同搭配,对玩具的深层次需求就是功能多……*后,挖掘顾客们的隐形需求,比如在就餐时顾客希望有饮料、有氛围,在服饰店的时候可以有专业人士帮助指导搭配等,这样,当顾客想要满足自己某一方面时候,第一瞬间就能想到你的店,然后成为你的回头客。