东北人把饺子铺在地上晒怎么回事?有什么用

来源: 互联网

近期,网上流传着一些关于东北的视频和段子,有人说东北冬天卖雪糕冰淇淋是直接放纸箱子里买,不用冷藏的,原因想必大家也都猜得到,近期又传闻说东北人把饺子铺在地上晒,这是干嘛呢?跟着小编往下看看吧。

12月19日,黑龙江五常,一家包饺子的店铺门口,地面摆了数千个饺子。店主说,东北室外气温低,饺子放地面上冻起来,方便保存。远远看去,就像饺子大丰收一样。南方网友:还有这种操作?北方网友:都坐下,普通操作。

南方人不懂系列:南方没有的丰收奇观,东北人把饺子铺在地上“晒”。据说,到东北喝,若要“常温的”,会上来一瓶儿冻成冰块的。故而,你得要“冰冻的”或者“室温的”以此类推……别说南方人,就是不那么北的北方人也有各种不适应突然想起儿时爷爷做冻肉,先父在世也会在极冷之时来上一盆。

外边冷当冰箱用,要不那么多饺子放冰箱里冻也摆不开,直接搁外边,比冰箱冻的快。

网友评论:

身为一个东北人,我想说不是所有的都这样的。

南方人以为北方人不怕冷,北方人以为南方不冷。

东北人表示只见过冻梨冻柿子冻雪糕,没见过这种操作。评论别少见多怪,你们那儿一个现象能代表你们每一家不?

我妈每次包要就把它放在“zhaoLin”上,放到外面冻硬了拿回来。但上面撒上干面粉铺上保鲜膜。冻硬了就拿回来。怕埋汰。

牡丹江人,不背东北人这个锅,什么鬼啊见都没见过,一整啥啥啥的就东北人,烦弄饺子就弄饺子还加个东北人,那南方人开饭店不洗菜做饭,下次还加个标题南方人后厨贼埋汰?

早年间的东北人家,过了腊八就开始准备年货,蒸切糕,蒸馒头、豆包,包饺子,冻起来放大缸里,正月十五前吃的时候拿出来,不用现做。

东北人表示没见过,我可没这样过,现吃现包,吃不完有冰箱。纠正:他那不是晒,是冻,东北现在的天啥都能给你冻上,比冰箱冻的快,还不用电,哈哈。

小编觉得还挺好的,除了有一点不卫生,这简直是省了冰箱*和电费了,也没有黑东北人的意思啊,只是我们外地人觉得比较稀罕。

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