状元红酒是***酿酒**的浓香**杰作。盛世名流酒,以**的五粮为原料,采用*特的传统工艺,经科学酿造、精心勾兑而成,具有窖香浓郁、醇厚甘美、香味协调、回味悠长之*特风格,是中国**白酒“浓头酱尾”的典范。
状元红酒原产于河南上蔡。上蔡为古蔡国故地,悠久的历史,灿烂的民族文化,促进了当地酿酒业的发展。在上蔡出土的大量文物中,就有樽、觚、爵等造型精制的酒器。据历史记载:“状元红”酒明代开始酿造,已有三百多年历史。清康熙年间上蔡人“探花”程元章饮过此酒后题诗赞曰:“对酒香怜浸琥珀,不画风情不尽诗
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